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^{MENU TRAITEUR}
Focaccia, Burrata, Légumes Marinés.
Chips de Tapioca, Tarte de Betteraves.
Croutons, Mousse de Foie Gras, Carottes, Miel,
Choux de Bruxelles. Émulsion Fumée, Parmesan.
Crevette, Émulsion Pesto, Champignons Marinés, Tournesol.
Courge Fermentée, Salsa de Framboise, Graine de Citrouille.